Struktur Organisasi Tataboga

Ketua Program Studi

Dr. Ai Nurhayati, M. Si

 

GKM                                                     

Dr. Ai Nurhayati, M. Si

 

Tim Pengembang Kurikulum    

Dr. Yulia Rahmawati, M. Si

Dra. Atat Siti Nurani, M. Si

Dr. Hj. Rita Patriasih, M. Si

Drs. Karpin, M. Pd

 

TPS                                                    

Dr. Ade Juwaedah, M. Pd

Dr. Elis Endang Nikmawati, M. Si

 

Tim Tugas Akhir                            

Dr. Ade Juwaedah, M. Pd

Dr. Elis Endang Nikmawati, M. Si

Dr. Ai Mahmudatussa’adah, M. Si

Dr. Cica Yulia, S. Pd, M. Si

 

Tim Keahlian Prodi                                   :

Kelompok Keahlian Dietetika      : Dr. Elis Endang Nikmawati, M. Si

Kelompok Keahlian Jasa Boga    : Dra. Hj. Tati Setiawati, M. Pd, MM

Kelompok Keahlian Pastry           : Dra. Sudewi Yogha, M. Si

 

Ketua Laboratorium                                 :

Ketua Laboratorium Dietetika    :  Dr. Hj. Rita Patriasih, M. Si

Ketua Laboratorium Tata Hidang : Dra. Atat Siti Nurani, M. Si

Ketua Laboratorium Katering     : Dra. Hj. Tati Setiawati, M. Pd, MM

Ketua Laboratorium Pastry         : Dra. Hj. Sri Subekti, M. Pd

Ketua Laboratorium Kewirausahaan : Dr. Yulia Rahmawati, M. Si

 

Pembingbing Kemahasiswaan             

Dra. Elly Lasmanawati, M. Si

Dr. Ai Mahmudatussa’adah, M. Si